San Fernando de Henares ha perdido
su tradicional actividad en Agricultura, ahora predomina el cultivo del maíz,
pero la tierra de la vega y el agua del Jarama siguen siendo exponentes de sus
cultivos tradicionales.
Ahora unas pequeñas huertas
domésticas venden sus productos hortícolas al por menor, en el mismísimo lugar
de su producción, junto al Paseo de los Plátanos y en frente de la Huerta
Grande.
El Paseo de los Chopos es un devenir
de vecinos con bolsas cargadas de tomates, pepinos, calabacines y cebollas.
Productos auténticos de la huerta
sanfernandina, que acercan el sabor más genuino a los platos de nuestros
hogares.
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