El mundo del pan, empresa sanfernandina participa en esta feria con un stand, donde presenta sus productos.
Villarejo de Salvanés ha inaugurado hoy la XXXIV Feria AgroMadrid, una cita que se mantendrá hasta el domingo con la presencia de más de 60 productores, empresas y Consistorios que buscan dar a conocer e impulsar el sector agroalimentario de la Comunidad de Madrid.
Están representados en la feria productores de decenas de localidades de la región, como Mejorada del Campo, Leganés, San Fernando de Henares, Parla, Campo Real, Aranjuez, Arganda del Rey, Belmonte de Tajo y Colmenar de Oreja.
El evento, que este año lleva por lema "La Fortaleza de nuestro Campo", se celebra en dos recintos, estando uno de ellos al aire libre y dedicado a los animales y viveros; mientras que el segundo es interior y recoge la oferta de alimentación y promoción de las empresas agroalimentarias.
En concreto, en este escaparate se muestran desde productos de las huerta madrileñas hasta vinos, aceites, quesos, mieles, embutidos, encurtidos y dulces.
Los artículos se pueden comprar y degustar en las propias casetas y en los 'food truck' que se han instalado en la zona, según ha explicado el Ayuntamiento de Villarejo de Salvanés en una nota.
Además, para atraer al público, se han organizado actividades de todo tipo, como una "ciclavendimia", un recorrido en bicicleta hasta una viña para que la gente que no está habituada al campo conozca cómo es el trabajo de la vendimia; o un taller de yoga para familias.
Por otro lado, en la feria se dará a conocer el proyecto 'AgroMadrid', con el que la Comunidad de Madrid impulsa la industria agroalimentaria a través de planes que apuestan por el emprendimiento y la agricultura ecológica sostenible.
Este año el Gobierno regional ha aportado 10.000 euros al encuentro a través de la sociedad pública Madrid Activa, dependiente de la consejería de Economía, con el fin de contribuir a la promoción de los productos agroalimentarios madrileños, especialmente los del sureste de la región.
Uno de los municipios que participarán es Campo Real, que participa por segundo año consecutivo para dar a conocer sus quesos y, especialmente, sus aceitunas, que representan el 75% de las ventas de este producto en la región.
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