Como cada año por estas fechas cuando se apaga el sol en el horizonte la luz que ilumina San Fernando de Henares, ni se apaga, ni se termina.
Un abanico de colores alumbra el cielo sanfernandino en forma de Navidad.
Son fechas marcadas por la ilusión, la alegría y la nostalgia del recuerdo.
El otoño son castañas asadas las que se funden en puestos itinerantes de metal.
El otoño es ese humillo incandescente que emana de una chimenea.
El otoño es ese sonido que destapa la piel de su fruto.
El otoño es ese trozo de papel cartón que aguarda el aroma de una hoja que se desliza por el suelo.
Un otoño que se alarga antes de la llegada del invierno con temperaturas suaves.
Un año más vuelve a San Fernando de Henares, Pedro, con su casita de metal de tres metros cuadrados.
Aposentada en “las cuatro esquinas” y junto a la sombra de un gran árbol que este año ha vuelto a instalar el Ayuntamiento, nuestro castañero enciende el fuego.
Fuego de carbón de encina, de brasas incandescentes y ascuas que ascienden junto al crepitar de las castañas, en un olor que cautiva los sentidos.
Este año con la sequía las castañas son más pequeñas y la producción menor, pero no por ello dejan de deleitar, primero al olfato cuando te acercas y el humo que regala el asador te llama y después con el placer de degustarlas, calentitas que es como más apetece en las tardes de frío.
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