Ya se trabaja en la IX edición de este año, que dejará premios para los 54 hosteleros participantes (distinciones y premios en metálico) pero también para los/as vecinos/as y visitantes ‘tapeadores’. La organización y el jurado técnico de la Escuela de Hostelería de Alcalá ya está en marcha para que los días 15, 16 y 17 de abril se celebre por los locales y las calles de San Fernando. Como gran novedad este año es la disponibilidad de la app móvil Sanfertapas que podrás descargarte de forma gratuita.
Como gran novedad a destacar en esta edición, se pone a disposición de la gente una aplicación móvil llamada SanferTapas, que podrás descargarte de forma gratuita en Google Play y en App Store. En ella podrás consultar todos los bares participantes con las tapas que ofrecen al concurso y, además, podrás localizarlos a través de un buscador y/o un mapa interactivo.
Este año se crea la distinción de la Tapa más popular, que recibirá un Diploma Conmemorativo, y que la obtendrá el bar que más votos consiga a través de la nueva app Sanfertapas, y que solo tienes que seguir los siguientes pasos:
1. Valora la tapa entre Mejorable, Buena o Excelente.
2. Debes registrarte introduciendo tu número de teléfono, que la organización lo utilizará solamente en el caso de que seas el ganador de unos de los premios.
3. Introduce el Código de la Tapa que te dará el hostelero.
Recordamos que el Premio a la Mejor Tapa continuará siendo designado por un Jurado Técnico compuesto por la Escuela de Hostelería de Alcalá de Henares y que está dotado con un premio de 150€ y un Diploma Conmemorativo.
Además, entre los/as participantes que voten en la aplicación móvil SanferTapas, podrán optar al sorteo de los premios vecinales (una cena para dos personas valorada en 75 euros y cinco entradas dobles para el Teatro municipal García Lorca). La participación se supeditará a que en la votación de la app móvil SanferTapas tenga acreditadas como mínimo la visita de dos establecimientos hosteleros por cada una de las tres zonas de tapeo en las que se ha dividido San Fernando de Henares (zona roja, zona verde y zona azul). Los resultados serán publicados en la página Web del Ayuntamiento.
La iniciativa ‘IX Ruta de las Tapas’, organizada por la Concejalía de Comercio de San Fernando de Henares, con la colaboración de la Asociación de Comerciantes de San Fernando (FORUM) y la Cámara Oficial de Comercio e Industria de Madrid, se realiza con la intención de promocionar y difundir la oferta gastronómica del sector y, para impulsar el desarrollo del comercio y la hostelería local. Ya se trabaja activamente para su celebración los días viernes 15 de abril (de 19 a 22 horas), sábado 16 (de 12 a 22 horas) y domingo 17 (de 12 a 16 horas).
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